BERGACEDRELLI

Scritto il 08/05/2024
da La Spiga


Questo dolce evoca le calde giornate passate in cucina con la nonna, dove si assaporava la magia dei dolci casalinghi. Morbido e irresistibilmente fondente, racchiude al suo interno il celebre Cedro candito “Diamante”, un gioiello della provincia di Cosenza, noto per la sua squisita dolcezza. L'aggiunta di un raffinato tocco di Essenza di Bergamotto di Reggio Calabria dona a questo dolce una nota distintiva e memorabile, trasformando ogni assaggio in un'esperienza unica e irripetibile per il palato.